Internorga 2026 – Trends, Insights und echte Begegnungen

Die Internorga ist jedes Jahr ein fester Termin für alle, die sich mit Gastronomie, Hotellerie und Food-Innovationen beschäftigen – und auch 2026 hat die Messe wieder gezeigt, wie dynamisch und zukunftsorientiert sich die Branche entwickelt.

Wir waren vor Ort, haben inspirierende Vorträge gehört, vielseitige Einblicke gewonnen und vor allem spannende Gespräche mit Branchenvertreter: innen geführt. Und natürlich durfte eines nicht fehlen: das Probieren durch die vielen innovativen und richtig leckeren Food-Konzepte.

Dabei nehmen wir vor allem eines mit:
Food Trends sind Antworten auf echte Bedürfnisse. Denn sie sind mehr als nur ein Hype – sie spiegeln aktuelle Wünsche und gesellschaftliche Entwicklungen wider.

Auf der Internorga konnten wir genau das live erleben:

• Nachhaltige Konzepte, die Verantwortung und Genuss verbinden
• Innovative Produkte, die neue Zielgruppen ansprechen
• Kreative Geschmackskombinationen, die überraschen und inspirieren
• Erlebnisorientierte Ansätze, die weit über das klassische Essen hinausgehen

Die Zukunft der Food-Branche ist innovativ, bewusst und erlebnisorientiert – und bietet enormes Potenzial für starke Markenkommunikation.

Wir freuen uns schon jetzt darauf, diese Eindrücke in unsere Arbeit einfließen zu lassen – und gemeinsam mit unseren Kunden die nächsten Food-Trends kommunikativ zu gestalten.

Pistazien Dinnertalk: unser Mikrobiom im Rampenlicht

Ein Abend voller Insights, spannender Gespräche und leckerer Pistazien – so lässt sich unser Presse-Event am 28. Januar der American Pistachio Growers zusammenfassen. Zahlreiche Medienschaffende, Content-Creator und Influencer kamen zusammen, um mehr über das Mikrobiom und die Rolle der Ernährung für unsere Gesundheit zu erfahren – und natürlich, wie Pistazien dabei helfen können.

Der Star des Abends: Prof. Dr. Andreas Michalsen, der sein neues Buch „Mein Mikrobiom Masterplan“ vorstellte. Mit Expertise und Humor zeigte er, wie eine abwechslungsreiche, pflanzenbasierte Ernährung das Mikrobiom stärkt – und warum gerade Pistazien ein cleverer Snack für unsere Darmgesundheit sind.

Seit über 15 Jahren setzen wir uns dafür ein, die Vorteile der Pistazie erlebbar zu machen – und beim Dinnertalk wurde wieder einmal deutlich, wie viel Spaß Wissen über Ernährung machen kann. Spannende Gespräche, neue Insights und inspirierende Ideen für den Alltag: genau das machte diesen Abend so besonders.

Wir danken allen Gästen für den regen Austausch – es war ein Abend, der noch lange nachwirkt!

Wir begrüßen WheelLife Solutions als neuen Kunden!

Was machen Para-Athleten, wenn sie nach dem Mountainbiken, Handbiken oder Monoski-Fahren mit Freunden ins Restaurant wollen – oder einfach selbstständig auf die Toilette?

Genau hier setzt unser neuer Kunde an.

Das Schweizer Unternehmen WheelLife Solutions entwickelt innovative Lösungen, die Menschen im Rollstuhl echte Selbstständigkeit und Teilhabe ermöglichen. Das Herzstück: ChairInABox – ein wetterfestes Mini-Chalet mit robustem Aktivrollstuhl, zugänglich per EuroKey, direkt dort, wo Gäste unterwegs sind.

Gegründet wurde WheelLife Solutions von Stephan Gmür. Nach einem schweren Unfall sitzt er selbst im Rollstuhl – und lebt seine Leidenschaft für den Outdoorsport bis heute. Aus eigener Erfahrung weiß er, wo die Hürden liegen. Und wie man sie überwindet.

Wir freuen uns, WheelLife Solutions auf ihrem Weg zu begleiten und die Geschichten von ChairInABox in der Öffentlichkeit sichtbar zu machen – denn Innovation braucht Sichtbarkeit. Und Inklusion braucht starke Partner.

#hamburgpressday 2026 – Sport- und Outdoor-Trends, die bewegen

Am 22. April 2026 öffnet der #hamburgpressday wieder seine Türen! Erlebe die neuesten Innovationen der Sport- und Outdoor-Branche hautnah. Journalisten, Marken, Creator und Influencer bekommen in den Design Offices Hamburg Domplatz exklusive Einblicke in die Highlights, die 2026 prägen werden.

Mit dabei sind spannende Marken aus allen Bereichen. Freu dich auf inspirierende Neuheiten, interaktive Präsentationen und die Möglichkeit, Trends vor allen anderen zu entdecken.

Akkreditierung für Journalisten und Influencer: Sichere dir deinen Platz mit einer Mail mit dem Betreff „hamburgpressday“ an wiebke.reimers@teneast.de

Markenpartner können sich jetzt ebenfalls anmelden – einfach eine Mail an wiebke.reimers@teneast.de senden und alle Infos erhalten.

70.000 Besucher, einflussreiche Stimmen aus dem Marketing und Top Stars wie Ryan Reynolds, Kim Kardashian und Dirk Nowitzki: Die OMR 2025 hat einmal mehr gezeigt, warum sie das Digital- und Marketing-Event des Jahres ist.

Wir waren dieses Jahr vor Ort und haben und haben zwischen zahlreichen Masterclasses und Panels viel neuen und interessanten Input gesammelt. Die Themen waren so vielfältig wie relevant für unseren Arbeitsaltag: Es ging um den Einsatz von KI, die Wachstumspotentiale unterschiedlicher Social Media Plattformen oder das Sichtbarmachen von bisher unsichtbaren Zielgruppen.

Hier kommen unsere 5 wichtigsten Insights von der OMR in Kürze:

 Community ist wichtiger, denn je
Wenn Marken auf Kommentare oder DMs nicht reagieren, springen User schnell zur Konkurrenz. Community-Management ist keine Kür, sondern Pflicht. Wer Beziehung will, muss präsent sein.

 TikTok boomt, Instagram stagniert
TikTok wächst rasant, YouTube bleibt stabil, Instagram hat sein Hoch hinter sich. Wer jetzt Inhalte plant, sollte die Plattformwahl strategisch treffen und den Fokus neu justieren.

Ungesehene Zielgruppen entdecken
Das Beispiel Nordsee: Unerklärliche Umsatzeinbrüche entpuppten sich als Ramadan-Effekt. Erst durch tiefe Datenanalysen fiel auf, wie groß der Anteil muslimischer Kunden ist und wie viel Potenzial lange ungenutzt blieb. Daten erzählen Geschichten, wenn man ihnen zuhört.

KI als Content-Booster nutzen
Ob neue Creatives oder KI-generierter UGC in verschiedenen Sprachen: Wer KI clever einsetzt, spart nicht nur Zeit, sondern kann Inhalte skalieren wie nie zuvor.

Influencer Fatigue macht sich breit
Der Luxus-Lifestyle mancher Influencer und gestellte Kooperationen schrecken die User inzwischen eher ab. Authentizität gewinnt. Menschen wollen Menschen sehen und keine Hochglanzfassaden. Ehrlicher und nahbarer Content wird sich langfristig durchsetzen.

Wir kehren mit einem Haufen neuer und interessanter Eindrücke in unseren Arbeitsalltag zurück und freuen und schon auf die nächste OMR!

Bis dann,

euer #teamteneast

Sind Pistazien ein Longevity Snack? Diese Frage stand im Mittelpunkt unseres Presseevents für die American Pistachio Growers im April in Hamburg. Mit einer spannenden Keynote on Prof. Dr. Andreas Michalsen startete unser Dinnertalk-Format in den Abend.

Wo stehen wir in Sachen Ernährung und wie können wir möglichst lange fit bleiben? Niemand bringt es kenntnissreich auf den Punkt wie Prof. Dr. Andreas Michalsen, der auch gleich eine positive Nachricht für die rund 40 Journalisten, Content-Creator und Influencer hatte: „Es ist nie zu spät. Longevity funktioniert auch für Späteinsteiger.“ Entscheidend ist dabei eine pflanzenbasierte und diverse Ernährung mit möglichst unverarbeiteten Produkten. Oder mit Prof. Dr. Wiebke Elsners Worten: „Was wir heute essen sind unsere Zellen von morgen.“

Seit 14 Jahren setzen wir uns nun schon dafür ein, die gesundheitlichen Vorteile unserer Lieblingsnuss, der Pistazie, zu kommunizieren. Umso schöner war es, beim Dinnertalk erneut mit so vielen spannenden Gästen ins Gespräch zu kommen und in entspannter Atmosphäre wertvolles Fachwissen mitzunehmen. Danke an alle, die diesen Abend mit uns gestaltet haben!

So war der #hamburgpressday 2025

Beim 16. hamburgpressday kamen hoch über den Dächern Hamburgs in den Designoffices wieder Marken und Medienschaffende zusammen, um Produktneuheiten zu erleben und sich in entspannter Atmosphäre auszutauschen.


Bei angenehmem Frühlingswetter präsentierten unsere Markenpartner Aclima, Bergans, CJH, Deuter, Feuerhand, Gomatic, Herbertz, Le Chameau, Lowa, Monolith, Nebo, Nikwax, P.A.C, Petromax, Reusch, Royal Robbins, Sherpa Adventure Gear, Suunto und Wyld Gear ihre aktuellen Highlights. Von federleichten Rucksäcken und hochwertiger Outdoorbekleidung, Kamado-Grills und gusseiserne Kochutensilien für Outdoor-Chefs bis hin zu Pflegemitteln für beanspruchte Ausrüstung gab es wieder einiges zu bestaunen.


Der Mix aus persönlichem Austausch, exklusivem Pressekontakt und Produkterlebnissen kam auch in diesem Jahr gut an. „Gerade jetzt, wo es leider immer weniger Sport- und Outdoormessen gibt, sind Veranstaltungen wie der hamburgpressday eine wertvolle Alternative, um zu netzwerken, über Trends zu reden und neue Produkte zu präsentieren. Wir freuen uns, dass wir den Markenpartnern und Medien erneut diese Plattform bieten konnten und, dass dieses Jahr wieder so ein starkes Marken-Line-up dabei war“,
 so Wiebke Reimers, geschäftsführende Gesellschafterin von ten°east communications.


Neben spannenden Produktpräsentationen stand auch das Thema Künstliche Intelligenz wieder im Fokus. Im Workshop mit Videojournalist und Filmemacher Matthias Sdun ging es dieses Mal um redaktionelle Einsatzmöglichkeiten von KI. Anhand praktischer Beispiele zeigte Sdun, wie KI den redaktionellen Alltag erleichtern kann. Dabei trafen er und das Publikum auf einen ganz besonderen Gesprächspartner: ChatGPT höchstpersönlich. Mithilfe der Sprachfunktion demonstrierte Sdun, wie ein persönlicher Austausch mit der KI auf erstaunlich natürliche Weise möglich ist.


Mit vielen interessanten Gesprächen und neuen Eindrücken im Gepäck blicken wir zurück auf einen rundum gelungenen hamburgpressday.
Bis zum nächsten Mal!


Euer #teamteneast