Superfood, Pistazien und Food-Trends 2018: Das war unser Pistazien-BBQ mit den American Pistachio Growers, Dr. Wiebke Elsner und Dr. Matthias Riedl im Rach und Ritchy. Vielen Dank, dass Sie dabei waren! Die neuen Rezepte und alle Informationen zu den Studien können Sie hier herunterladen. Für weitere Informationen und/oder weiteres Bildmaterial schreiben Sie bitte eine E-Mail an Wiebke Reimers: wiebke.reimers@teneast.de.
Was macht satt und was ist Trend 2018? Diesen Themen widmen wir uns bei unserem Pistazien-Dinner-Talk am 1. März 2018 im Auftrag der American Pistachio Growers. Neben kurzweiligen Impulsvorträgen von Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Ernährungswissenschaftlerin Drs. Wiebke Elsner wartet auf die Medienvertreter ein großartiges amerikanisches Pistazien-Barbecue, bei dem Ritchy Mayer seinem Southbend Grill köstliche Aromen entlockt. Für weitere Informationen oder Bildmaterial schreiben Sie bitte eine Nachricht an Wiebke Reimers.
Pistazien sind kleine Energiepakete: Voller wichtiger Nährstoffe und Protein, das vor allem für eine langanhaltende Sättigung sorgt. Bereits seit 2010 kommunizieren wir die gesundheitlichen Vorteile der Pistazie im Auftrag der American Pistachio Growers an eine aktive sportlich interessierte Zielgruppe. Auch das vergangene Jahr war wieder sehr erfolgreich für uns und die APG: Mit Dr. Matthias Riedl und Dr. Wiebke Elsner ging es zu Ernährungskonferenzen, mit Testimonial Jan-Ole Hoffmann haben wir Videos für GQ Deutschland produziert und in “Die gute Botschaft”…
Wir haben bereits von einer neuen Studie zum Thema Schwangerschaftsdiabetes berichtet: Forscherinnen fanden heraus, dass Pistazien bei Schwangerschaftsdiabetes helfen können. Anlässlich des Weltdiabetestags am 14.11.2017 haben die American Pistachio Growers das Magazin Wunderweib dazu eingeladen, mit Dr. Matthias Riedl vom Medicum Hamburg über das Thema Schwangerschaftsdiabetes zu sprechen und alle Fragen der Redaktion und der Zuschauerinnen zu beantworten – wir waren natürlich mit dabei. Das ganze Video gibt es hier: